Hampurilaislaatikko on paperi{0}}pohjainen astia, joka on suunniteltu hampurilaisten säilyttämiseen. se valmistetaan ensisijaisesti 250 g:n valkoisesta kartongista, ja se voidaan räätälöidä painetuilla kuvioilla tuotemerkin identiteetin ja myynninedistämisvaikutuksen parantamiseksi. Sen tuotantoprosessin on noudatettava GMP-standardeja elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi, ja tuoteluokitukset sisältävät erilaisia rakennetyyppejä, kuten kolmiulotteiset taitettavat laatikot. Historiallisesti hampurilaislaatikot on rakennettu polystyreenivaahdosta; ne on kuitenkin nyt laajalti korvattu{5}}paperipohjaisilla vaihtoehdoilla.
Valmistuksen työnkulku koostuu neljästä ydinvaiheesta: massan valmistus, muovaus, puristuskuivaus ja muotoilu/leikkaus. Muovausvaiheessa käytetään metallimuotteja veden poistamiseen massasta ja säiliön pohjarakenteen muodostamiseen, kun taas seuraava puristusvaihe vahvistaa paperikuitujen välistä sidosta. Jotkut brändit sisällyttävät itämaisen kulttuurin elementtejä pakkausmalleihinsa-esimerkiksi ottamalla käyttöön muinaisten esineiden, kuten foun (eräänlainen keraaminen astia), inspiroimia suunnittelusuunnitelmia. Vuonna 2026 McDonald's toi markkinoille kiinalaisen uudenvuoden{5}}aiheisia hampurilaislaatikoita, jotka ovat saaneet vaikutteita aineettoman kulttuuriperinnön lyhdyistä, kuten Pekingin palatsin lyhdyt ja Foshan Colored Lanterns. Ympäristöjärjestöt ovat aiemmin havainneet PFAS-aineita paperihampurilaislaatikoissa; vastauksena McDonald's ilmoitti suunnitelmistaan varmistaa, että 100 % sen pakkauksista olisi kierrätettäviä vuoteen 2020 mennessä. Ruokatoimitussektorin tilausmäärien kasvun myötä hampurilaislaatikoiden kysyntä jatkaa kasvuaan; valmistajat ovat hyödyntäneet automatisoituja laitteita suuren-mittakaavan tuotannon saavuttamiseksi, jolloin päivittäinen tuotantokapasiteetti on jopa 100 000 yksikköä. Lisäksi useilla valmistavilla yrityksillä on kyky täyttää massatilauksia.
Hampurilaislaatikot valmistetaan pääasiassa materiaaleista, kuten kartongista (esim. valkoinen kartonki tai aaltopahvi) tai muovista (esim. polystyreenivaahto). Suunnittelussa ne sisältävät usein kulttuuriaiheita-esim. McDonald's julkaisi kerran rajoitetun-painoksen kiinalaisen uudenvuoden pakkauksia, joissa on kuvioita aineettoman kulttuuriperinnön lyhdyistä, mukaan lukien Pekingin (Palace Lanterns), Foshanin, Qinhuain (Lotus Lanterns) (Fish Lanterns) ja Anhuin lyhdyt. Näissä malleissa hyödynnetään eloisia värejä,-silmäänpistäviä kuvia ja selkeää tekstitietoa asiakkaiden houkuttelemiseksi. Toiminnallisesti laatikoiden on oltava vuotamattomia, eristettävä lämpöä ja helpotettava käsittelyä ja kulutusta (esim. käännettävällä-ylhäällä tai liukuvalla{13}}kansimekanismilla) ja samalla suojattava hampurilaista vaurioilta kuljetuksen aikana. Ympäristön näkökulmasta kierrätettävien tai biohajoavien materiaalien käyttö on lisääntymässä.
