Yleisimmät astioiden nimet ja niiden käyttötarkoitukset

Feb 04, 2026 Jätä viesti

Päivällislautanen: Käytetään pääruokien, perusruokien, vihannesten ja vastaavien tarjoiluun. Lautaset ovat eri muotoisia-kuten pyöreitä, neliömäisiä ja suorakaiteen muotoisia-, ja niitä on saatavana useista eri materiaaleista.

 

Illallisveitsi: Käytetään ruoan leikkaamiseen; lajikkeita ovat pääruokaveitset, pihviveitset, hedelmäveitset ja monikäyttöiset veitset-.

 

Illallishaarukka: Käytetään ruoan poimimiseen; lajikkeita ovat pääruokahaarukat, jälkiruokahaarukat ja hedelmähaarukat.

 

Viinilasi: Käytetään alkoholijuomien tarjoiluun; lajikkeita ovat lasit väkeville alkoholijuomille, punaviinille, oluelle ja valkoviinille.

 

Keittokulho: Käytetään keittojen ja liemien tarjoiluun; lajikkeita ovat yksi{0}}kahvalliset kulhot, kaksinkertaiset-kulhot ja kannelliset kulhot.

 

Lusikka: Lajikkeita ovat keittolusikat, pääruokalusikat, pienet lusikat ja suolalusikat; niitä käytetään juomien, ruoan tai mausteiden tarjoiluun.